WWW.NEW.Z-PDF.RU
БИБЛИОТЕКА  БЕСПЛАТНЫХ  МАТЕРИАЛОВ - Онлайн ресурсы
 

«Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный технологический университет» (ПензГТУ) ...»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОСCИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего образования

«Пензенский государственный технологический университет»

(ПензГТУ)

УТВЕРЖДАЮ

Председатель приемной комиссии

И.о. ректора

_________________ В.В. Усманов

«____»__________2016 г .

Программа вступительных испытаний

по направлению подготовки магистратуры

19.04.01 Биотехнология

Пенза

Программа вступительного испытания разработана на основе ФГОС ВО по направлению подготовки бакалавров 19.03.01 Биотехнология .

Целью программы является: определение знаний, умений, владений и компетенций в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (ФГОС ВО) данного направления подготовки, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 11.03.2015 № 193 .

Требования к уровню подготовки абитуриента

Абитуриент должен:

Знать:

основные понятия и методы математического анализа;

технические и программные средства реализации информационных технологий;

основы работы в локальных и глобальных сетях;

экономические механизмы биотехнологического производства;

–нормативно-техническую документацию в области биотехнологий;

– основы основных биотехнологических процессов;

–принципы работы основных типов биотехнологического оборудования;

–принципы построения технологических схем биотехнологических производств;

–основы проектирования аппаратов фармацевтической, пищевой и химической промышленности в области биотехнологий;

–основные направления научно-технического развития биотехнологической промышленности;

–основы охраны труда и противопожарной техники при организации и управлении биотехнологическим производством;

Уметь:

проводить анализ функций;

использовать стандартные пакеты прикладных компьютерных программ для решения практических задач;

использовать методы расчета характеристик аппаратов, применяющихся при производстве лекарственных препаратов, продутов питания и химических технологий .

Владеть:

методами математического анализа;

основными методами работы с прикладными программными средствами;

технологической информацией в области профессиональной деятельности;

– методами разработки технической и проектной документации;

- рациональными приемами поиска и использования научно-технической информации .

Содержание дисциплины Перечень дидактических единиц и вопросов Химия .

Основы химической термодинамики. Основные понятия и определения .

Описание термодинамических систем. Параметры и функции состояния. I начало термодинамики. Внутренняя энергия и энтальпия. Тепловой эффект .

Стандартное состояние. Термодинамические константы веществ. Закон Гесса и следствия из него. II начало термодинамики. Энтропия. Самопроизвольное протекание процессов в изолированной системе. Свободная энергия Гиббса .

Термодинамический критерий возможности, направления и предела самопроизвольного протекания процесса в изобарно-изотермических условиях .

Основы химической кинетики и равновесия. Основы химической кинетики .

Кинетические параметры реакций. Закон действия масс. Порядок реакции .

Кинетика реакций 1 и 2 порядка. Способы определения порядка. Влияние температуры на скорость химических реакций. Уравнение Аррениуса. Влияние различных факторов на равновесие химических систем. Растворы. Растворы. Способы выражения концентрации растворов: массовая и мольная доля, молярность, нормальность. Растворы неэлектролитов. Сила электролитов, степень и константа диссоциации. Диссоциация воды и водородный показатель pH. Расчет pH для сильных и слабых электролитов. Гидролиз солей. Строение атома и учение о периодичности свойств химических элементов и соединений .

Квантово-механическая модель атома. Периодическая система элементов Д .

И. Менделеева. Валентность. Валентные возможности атомов. Виды химической связи. Влияние вида химической связи на структуру и свойства вещества .

Основы электрохимии. Электрохимическая система. Окислительновосстановительная реакция (ОВР). Электрод и электродный потенциал. Типы электродов. Стандартный водородный электрод. Гальванический элемент .

ЭДС гальванического элемента. Стандартные потенциалы, их измерение и таблица стандартных электродных потенциалов. Уравнение Нернста. Критерий возможности и направление самопроизвольного протекания ОВР. Прогнозирование и составление уравнений ОВР. Типы ОВР. Неравновесные электрохимические процессы. Поляризация. Электролиз. Перенапряжение при электролизе. Законы Фарадея. Коррозия и защита от коррозии .

Аналитическая химия и физико-химические методы анализа .

Качественный химический анализ. Классификация методов аналитической химии. Химические, физические, физико-химические методы анализа .

Сущность и классификация химических физико-химических методов анализа, их достоинства и недостатки. Аналитические реакции, их типы и условия проведения. Аналитические реагенты. Аналитический сигнал реакции. Классификация катионов по кислотно-основной методике. Классификация анионов. Основные стадии химического и физического анализа. Основные приемы проведения физико-химического анализа: методы прямых измерений (методики градуировочного графика и одного эталона) и косвенные методы (потенциометрическое, кондуктометрическое, фотометрическое титрование). Выбор метода анализа и составление схем анализа. Основные принципы и способы обеспечения достоверности результатов измерений, погрешности. Способы определения содержания по данным аналитических измерений. Виды погрешностей анализа: систематические и случайные погрешности. Вычисление абсолютной и относительной систематических погрешностей. Математическая обработка результатов измерений. Аналитические группы катионов. Аналитические группы анионов. Анализ смеси катионов и анионов (анализ сухой соли). Предварительные испытания: подбор растворителя, приготовление раствора, определение рН раствора. Предварительные выводы о составе исследуемой соли, приготовление ее раствора. Определение катионов .

Определение анионов. Схема анализа сухой соли. Количественный химический анализ. Гравиметрический анализ. Метод осаждения: основные операции, требования к применяемым реакциям, выбор осадителя, осаждаемая и гравиметрическая (весовая) формы и предъявляемые к ним требования. Вычисления результатов анализа, гравиметрический фактор. Методы отгонки: прямые и косвенные методы, особенности вычислений результатов анализа в методах отгонки. Титриметрический (объемный) анализ. Сущность и классификация методов титриметрического анализа. Понятие о титровании, его приемы. Точка эквивалентности и конечная точка титрования, методы их определения. Способы выражения концентрации растворов и вычисления в объемных методах анализа. Закон эквивалентов, его формулировка и математическое выражение .

Физико-химические методы анализа. Оптические методы. Классификация оптических методов, их сравнительная характеристика и отличительные особенности. Метод фотометрии. Поглощение света окрашенными растворами. Кривая светопоглощения. Оптическая плотность раствора и коэффициент пропускания. Закон Бугера-Ламберта-Бера. Метод рефрактометрии. Преломление света и показатель преломления. Поляризация вещества под действием света и поляризуемость. Метод поляриметрии. Хроматографические методы. Классификация хроматографических методов анализа. Хроматография распределительная, осадочная, ионообменная. Колоночная, тонкослойная и бумажная хроматография. Области их применения .

Физическая химия .

Основные понятия физической химии. Агрегатное состояние вещества:

газ, жидкость, твердое вещество. Краткая характеристика этих состояний .

Способность различных веществ при измерении внешних условий переходить из одного состояния в другое. Кристаллическое, аморфное состояния веществ .

Энергия, работа и теплота как основные характеристики процессов различных типов. Тепловой эффект химической реакции. Энтальпия. Закон Гесса и следствие из него. Понятие энтропии, как энергетической характеристики хаотичности в системе. Коллигативные свойства растворов. Коллигативные свойства растворов: давление пара растворителя над раствором, кипение и замерзание растворов. Законы Рауля. Криоскопия и эбумеоскопия. Изменение молярной массы вещества с помощью этих методов. Осмос в химических системах. Осмотическое давление растворов. Закон Вант-Гоффа. Применимость законов Вант-Гоффа и Рауля к растворам электролитов. Изотонический коэффициент .

Степень электролитической диссоциации, ее зависимость от различных факторов. Взаимосвязь степени электролитической диссоциации и изотонического коэффициента. Слабые электролиты. Константа электролитической диссоциации. Законы разбавления Оствальда. Кажущаяся степень электролитической диссоциации. Теория сильных электролитов Дебая-Хюккеля. Активная концентрация вещества в растворе. Ионная сила раствора. Уравнение Гуггенгейма-Девиса. Измерение электропроводности растворов. Закон Кольрауша .

Применение электропроводности для определения степени диссоциации и константы диссоциации. Электропроводность растворов электролитов. Удельная и молярная (эквивалентная) электрическая проводимость. Применение электролитической проводимости для определения влажности, динамики солевого режима почв. Кислотно-основные равновесия в растворах. Ионное произведение воды. Буферные системы. Механизм действия буферных систем .

Буферность в биологических системах. Электродные процессы. Механизм возникновения электродного потенциала. Гальванический элемент. ЭДС гальванического элемента. Виды гальванических цепей. Водородный электрод, ряд напряжений металлов, исключение из него. Зависимость последовательности местоположения металлов в ряду напряжений от растворителя. Скорость химической реакции (истинная и средняя). Зависимость скорости от концентрации реагирующих веществ. Закон действия масс. Константа скорости. Зависимость скорости от температуры. Правило Вант-Гоффа. Уравнение Аррениуса. Энергия активации. Механизм химической реакции. Активный комплекс. Эндотермические реакции. Понятие об энтальпии активации и энтропии активации. Классификация химических реакций. Порядок и молекулярность реакций. Катализ: гомогенный, гетерогенный, ферментный. Механизм катализа. Промоторы и каталитические яды. Применимость закона действия масс к равновесным процессам. Константа равновесия. Принцип Ле-Шателье .

Зависимость скорости химической реакции от концентрации .

Химия биологически активных веществ .

Введение в химию биологически активных веществ. Предмет, объекты изучения. Значение биологически активных веществ. Основные задачи. Связь химии биологически активных соединений с классической органической химией, химией высокомолекулярных соединений, биохимией и молекулярной биологией. Принципы классификации БАВов (по химическому строению, по путям биосинтеза, по природным источникам) Полифункциональные молекулы. Предельные, непредельные, ацетиленовые и алленовые соединения .

Функциональные производные алифатических углеводородов. Углеводы .

Классификация углеводов. Моносахариды. Структура и химические свойства моносахаридов. Гликозиды. Реакции полуацетального гидроксила, реакции спиртовых групп, реакции по карбонильной группе. Реакции окисления и восстановления. Полисахариды. Классификация и структура. Биологическое значение (крахмал, гликоген, хитин, гиалуроновая кислота, мукополисахариды) .

Биологические функции углеводов. Аминокислоты, пептиды, белки. Аминокислоты. Номенклатура и классификация аминокислот. Пептиды. Классификация и номенклатура. Строение пептидов. Стереохимия пептидной связи .

Определение первичной структуры пептидов. Белки. Первичная структура белков. Конформация пептидных цепей в белках (вторичная, третичная структуры). Структурные белки. Транспортные и резервные белки. Белки с защитными функциями. Аминокислотный состав белков. Физико-химические свойства белков: амфотерность, растворимость. Осаждение белков (высаливание и денатурация). Липиды. Классификация, основные структурные фрагменты липидов (Гидрофобные и гидрофильные компоненты липидов). Липиды простые и сложные. Жирные кислоты и их производные, жирные спирты. Особенности биосинтеза жирных кислот. Классификация и номенклатура. Жиры и воски, строение, свойства. Нуклеиновые кислоты. Гетероциклические основания, нуклеозиды, нуклеотиды, номенклатура. Нуклеозиды. Строение нуклеозидов .

Номенклатура нуклеозидов. Нуклеотиды. Строение, номенклатура. Выделение и идентификация нуклеотидов. Определение типа нуклеотида. Свойства нуклеотидов. Синтез нуклеотидов. Нуклеиновые кислоты. Химические свойства нуклеиновых кислот. Витамины. Значение для организма. Классификация, отличия жиро- и водорастворимых витаминов. Функциональная классификация водорастворимых витаминов. Пути их превращения в коферменты. Водорастворимые витамины. Ферменты и их основные функции в обмене веществ .

Жирорастворимые витамины. Антивитамины. Алкалоиды и другие азотсодержащие вещества Основные принципы биосинтеза азотосодержащих вторичных метаболитов. Феромоны. Разновидности феромонов. Значение феромонов во внутривидовых взаимоотношениях животных. Химическое и структурное разнообразие феромонов. Фитогормоны. Биологическое действие фитогормонов. Природные ауксины, биологическая функция .

Поверхностные явления и дисперсные системы .

Понятие о поверхностных явлениях и дисперсных системах Понятие о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Примеры поверхностных явлений, их роль в природе и технике. Классификация дисперсных систем .

Дисперсные системы как особый класс гетерогенных систем. Термодинамическое описание гетерогенных систем с учетом естественных границ раздела фаз. Уравнения Гиббса для межфазной поверхности (поверхностного слоя) .

Характеристические функции разделяющей поверхности. Экспериментальные методы определения поверхностного натяжения. Поверхностно-активные, поверхностно-инактивные и поверхностноиндифферентные вещества. Смещение равновесия двухфазной системы при наличии искривленной границы раздела между фазами. Закон Лапласа. Уравнение Кельвина (Томсона). Зависимость термодинамической реакционной способности от дисперсности. Адсорбционные равновесия. Адсорбционно-десорбционное равновесие на границе жидкость-газ: его анализ с помощью уравнения Гиббса. Зависимость поверхностного натяжения от концентрации растворенного в жидкой фазе вещества. Мера поверхностной активности. Правило Дюкло-Траубе. Изотерма адсорбции .

Физическая и химическая адсорбция. Теория мономолекулярной адсорбции Лэнгмюра, области применения теории Лэнгмюра. Уравнение адсорбции Лэнгмюра, его анализ. Адсорбция на границе твердое тело-жидкость, его особенности Экспериментальное определение значения адсорбции. Кинетика адсорбции. Влияние природы растворителя и адсорбента на адсорбцию растворенного вещества. Ионная адсорбция. Избирательная адсорбция ионов. Обменная адсорбция. Адгезия и смачивание. Понятие о явлениях когезии и адгезии. Работа когезии и адгезии. Уравнение Дюпре. Растекание жидкостей на поверхности твердых тел и жидкостей. Дисперсные системы и ВМС. Сходство и различие дисперсных систем и растворов высокомолекулярных соединений .

Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем. Понятие о броуновском движении частиц дисперсной фазы и кинетических свойствах дисперсных систем. Способы выражения концентрации частиц дисперсной фазы. Оптические свойства дисперсных систем. Оптически однородные и неоднородные среды. Ультрамикроскопический метод исследования дисперсных систем .

Системы с более крупными частицами. Особенности в оптических свойствах систем с частицами дисперсной фазы, поглощающими излучение. Определение концентрации, размеров и формы частиц нефелометрическим и фотометрическим методами. Электрические свойства в дисперсных системах. Общее представление об электрокинетических явлениях. Их виды. Устойчивость дисперсных систем. Агрегативная и седиментационная устойчивость. Термодинамическое обоснование агрегативной неустойчивости. Коагуляция и стабилизация дисперсных систем. Коагуляция частиц дисперсной фазы в гидрозолях под действием электролитов. Порог коагуляции. Структурообразование в дисперсных системах. Понятие о структуре тел. Структурообразование в дисперсных системах. Его связь с потерей агрегативной устойчивости дисперсной фазы. Дисперсные системы с жидкой и газообразной дисперсионной средой. Суспензии и лиозоли. Аэрозоли. Эмульсии и пены. Пасты .

Основы биотехнологии .

Промышленная биотехнология. Клеточная инженерия. Генная инженерия. Связь биотехнологии с другими науками. Биоэнергетика. Биотехнология обработки стоков и контроль загрязнения воды тяжелыми металлами. Сельскохозяйственная биотехнология. Основные типы биотехнологических процессов. Производство биомассы. Производство спиртов и полиолов. Производство вторичных метаболитов. Биотрансформация. Производство ферментов. Производство аминокислот, органических кислот, витаминов. Культивирование клеток. История метода. Характеристика клеток, культивируемых in vitro. Питательные среды и условия культивирования. Системы культивирования клеток. Использование культуры клеток человека. Культивирование клеток и тканей беспозвоночных. Объекты биотехнологии и их биотехнологические функции. Бактерии и цианобактерии. Использование грибов в биотехнологии. Простейшие в биотехнологии. Водоросли. Растения в биотехнологии .

Перспективы развития биотехнологии. Стадии биотехнологического производства. Технология приготовления питательных сред для биосинтеза. Получение засевной дозы. Ферментация, устройство ферментера. Общие принципы разделения веществ. Методы тонкой очистки веществ: виды хроматографии, двумерный электрофорез, ВЖХ, ультрацентрифугирование. Биотехнологии в решении экологических проблем. Аэробная очистка сточных вод. Анаэробные системы очистки .

Основы биохимии и молекулярной биологии .

Задачи и возможности биохимии. Разделы науки. Основные этапы становления биохимии .

Связь с другими науками. Уровни изучения обмена веществ в организме. Аминокислоты, пептиды, белки. Структура, свойства, функции. Строение, физико-химические свойства и классификация аминокислот. Биологическое значение. Способы разделения и идентификации. Фибриллярные белки. Коллаген. Третичная конформация белков. Виды связей, их стабилизирующие. Четвертичная конформация. Связь нативной структуры и биологической активности белков. Растворы белков – как коллоидные системы. Высаливание. Денатурация. Ферменты. Химическая природа. Сходство и отличия от неорганических катализаторов. Локализация и структурная организация ферментов и ферментные комплексы. Структура ферментов. Механизмы катализа. Кинетика ферментативного катализа. Классификация ферментов. Способы определения активности ферментов. Регуляция скорости ферментативных процессов. Понятие о витаминах. История открытия. Источники витаминов. Понятие нормы потребления. Причины гипер-, гипо- и авитаминозов. Строение, свойства, локализация в клетке ДНК и РНК. Функции нуклеиновых кислот и нуклеотидов. Внешний обмен нуклеиновых кислот .

Промежуточный обмен: синтез и распад пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов. Нарушения обмена. Механизмы репликации. Характеристика ДНКполимераз. Механизмы транскрипции. Характеристика РНК-полимераз .

Сплайсинг РНК. Трансляция. Этапы. Ферменты. Процессинг белковых молекул. Регуляция и нарушения процессов синтеза ДНК, РНК и белка. Состав желудочного и кишечного соков. Регуляция секреции. Роль соляной кислоты .

Механизмы всасывания аминокислот в кишечной стенке. Промежуточный обмен белка. Синтез заменимых аминокислот. Механизмы дезаминирования аминокислот. Взаимоотношения брожения и дыхания. Гликолиз. Ферменты .

Этапы. Продукты. Регуляция. Шунты гликолиза. Биологическое значение .

Аэробный путь обмена глюкозы. Декарбоксилирование пирувата. Роль витаминов. Окисление универсального метаболического топлива –ацетил-КоА .

Цикл Кребса. Глюконеогенез. ферменты. Биологическое значение. Обмен гликогена. Регуляция. Внешний обмен липидов. Желчные кислоты. Липазы. Всасывание продуктов гидролиза липидов. Взаимосвязь обменов веществ. Этапы энергетического обмена. Взаимосвязь обмена углеводов и липидов, углеводов и белков, липидов и белков. Формы аккумулирования энергии в живой клетке .

Структура ферментных комплексов внутренней мембраны митохондрий .

АТФ-аза – фактор сопряжения дыхания и фосфорилирования. Ингибиторы дыхания, фосфорилирования и разобщители дыхания и фосфорилирования .

Гормональная регуляция обмена веществ. Понятие о гормональной регуляции .

Классификация гормонов по химической структуре. Механизмы действия гормонов .

Процессы и аппараты химических производств .

Классификация теплообменников. Факторы, влияющие на выбор конструкции теплообменников. Кожухотрубчатые теплообменники, типы кожухотрубчатых теплообменников. Конструктивные особенности теплообменников типов Н, К, П, У. Элементы кожухотрубчатых теплообменников. Нормы и методы расчета элементов кожухотрубчатых теплообменников на прочность .

Пластинчатые теплообменники. Элементы пластинчатых теплообменников .

Спиральные теплообменники. Элементы спиральных теплообменников. Аппараты воздушного охлаждения, «труба в трубе», погружные и блочные. Теплообменники из неметаллических конструкционных материалов: графитовые, стеклянные, пластмассовые. Методы интенсификации теплообмена .

Массообменная аппаратура. Колонные массообменные аппараты Основные параметры контактных устройств. Классификация контактных устройств .

Тарельчатые массообменные аппараты: ситчатые, колпачковые (капсульные, туннельные, S-образные), клапанные, решетчатые, чешуйчатые, провального типа. Насадочные колонны. Типы насадок. Распределительные устройства в насадочных колоннах. Сепараторы для газожидкостных потоков. Гидродинамика насадочных колонн. Механический расчет тарелок. Расчет колонных аппаратов на прочность и устойчивость. Расчет вертикальных аппаратов на действие сейсмических сил. Экстракционные аппараты Физические основы и сущность процессов экстракции. Экстракция из смеси жидких веществ. Смесительно-отстойные экстракторы. Колонные экстракторы (распылительные, насадочные, с ситчатыми тарелками). Экстракторы с механическим перемешиванием сред. Сушилки Сущность процесса сушки и его виды. Конвективные сушилки с неподвижным или движущимся плотным слоем материала (камерная, туннельная, ленточная, петлевая). Конвективные сушилки с перемешиванием высушиваемого материала. Барабанная сушилка. Конвективные сушилки с взвешенным слоем материала. Одно- и многокамерные сушилки кипящего слоя, аэрофонтанные и распылительные сушилки. Контактные сушилки. Вакуум-сушильный шкаф, гребковая сушилка .

Выпаривание и кристаллизация. Выпарные аппараты Периодическое и непрерывное выпаривание. Многоступенчатое выпаривание. Схемы выпарных станций. Основные конструкции выпарных аппаратов. Элементы конструкции выпарок: подвод пара, отвод конденсата, сепараторы. Основы конструктивного расчета выпарных аппаратов. Кристаллизаторы Принцип действия и основные конструкции кристаллизаторов. Технологический расчет процесса кристаллизации. Учет тепла растворения и кристаллизации в тепловом балансе аппарата .

Литература Основная литература

1. Машины и аппараты химических производств /под. общ. ред. А.С. Тимонина.– М.: Калуга: Ноосфера. 2014.–856 с .

2. Процессы и аппараты химической технологии в технике защиты окружающей среды: Учебное пособие - ("Высшее образование: Бакалавриат") (ГРИФ) /Таранцева К.Р., Таранцев К.В.– М.: Издательство НИЦ Инфра-М., 2014.–412с .

3. Харлампиди Х.Э. — Общая химическая технология. Методология проектирования химико-технологических процессов .

http://e.lanbook.com/view/book/37357/page190/

4. Дышлюк Л.С., Кригер О.В., Милентьева И.С., Позднякова А.В. Введение в направление. Биотехнология http://e.lanbook.com/view/book/60191/

5. Бородулин Д.М., Иванец В.Н. — Процессы и аппараты химической технологии. http://e.lanbook.com/view/book/4614/page1/

6. Блинов Л.Н., Гутенев М.С., Перфилова И.Л., Соколов И.А., Соколова

Т.В., Юмашева Л.В.Химия: Учебник, 1-е изд., Спб, Издательство «Лань», 2012, с. [Элек-тронный ресурс] / Режим доступа из ЭБС «Лань»:

http://e.lanbook.com/view/book/4040/ .

7. Димитриев А.Д. Биохимия. – М., 2010. – 168 с. 10 ( 1 ч.з)

8. Биотехнология: теория и практика: учебное пособие для вузов / под ред .

Н.В. Загоскиной, Л.В. Назаренко. — М.: Оникс, 2009. — 496 с .

Дополнительная литература

1. Клунова, Светлана Михайловна. Биотехнология: учебник для высш .

пед. проф. образования. / Клунова, Светлана Михайловна, Т.А. Егорова, Е.А. Живухина.— М : Академия, 2010.— 256с :.—. (19)

2. Биотехнология: учебник / под ред. Е.С. Воронина. — СПб: ГИОРД, 2005 .

— 792с .

3. Сазыкин Ю. О. Биотехнология: учебное пособие для вузов. — 3-е изд., стер. — М.: Академия, 2008. — 256 с .

4. Роздин И.А. Безопасность производства и труда на химических предприятиях. – М., 2006. – 254с .

5. Наноструктуры в биомедицине / под ред. К. Гонсалвес.— пер. с англ .

— М. : БИНОМ, 2012.— 519с. : ил. (30) .

6. Биология / Под ред. В.Н. Ярыгина. – 2-е изд. – М.: Издательство Юраийт; ИД Юраийт, 2012. – 453 с. (10) .

7. ГОСТ Р 52249-09 Правила организации производства и контроля качества лекарственных средств (GMP)

8. Рогожин В.В. Практикум по биохимии. Уч. пос. для студ-в вузов. С.-П.:

Изд-во «Лань», 2013. – 544 с. [Электронный ресурс] / Режим доступа:

http://e.lanbook.com/view/book/38842/

9. Коваленко Л.В. Биохимические основы химии биологически активных веществ. – М., 2010. - 229 с. (15) .

10.Семчиков Ю.Д. Высокомолекулярные соединения. – М., 2010. – 368 с .

(10)

11. Гидранович, Виктор Иосифович. Биохимия : учебное пособие.— Минск : ТетраСистемс, 2010.— 528с. (25)

12. Глинка Н. Л.Общая химия : учебник для бакалавров / Глинка, Николай

Леонидович.— 18-е изд., перераб и доп.— М : Юрайт, 2012.— 898с : .

13. Жебентяев, А.И. Аналитическая химия. Химические методы анализа:

учебное пособие.— Мн. : Новое знание, 2011.— 542с. : ил .

14. Гаршин, А. П. Общая и неорганическая химия в схемах, рисунках, таблицах, химических реакциях: учебное пособие.— СПб. : Питер, 2011.— 288с.: ил .

15. Ахметов Н.С., Азизова М.К., Бадыгина Л.И. Лабораторные и семинарские занятия по общей и неорганической химии: учебное пособие, Издательство «Лань», 6-е изд, 2014. – 386с. [Электронный ресурс] / Режим доступа из ЭБС «Лань http://e.lanbook.com/view/book/50685/ .

16. Кругляков П.М., Нуштаева А.В., Вилкова Н.Г., Кошева Н.В.Физическая и коллоидная химия. Практикум, Издательство «Лань», 2013. – 288с. [Электронный ресурс] / Режим доступа из ЭБС «Лань http://e.lanbook.com/view/book/5246/ .

17. Шухто О.В., Андрианов В.Г.Лабораторный практикум по органической химии, Методические указания, ИГХТУ (Ивановский государственный химикотехнологический университет), 2011. – 68с. [Электронный ресурс] / Режим доступа из ЭБС «Лань http://e.lanbook.com/view/book/4469/ .

18. Афанасьев Б.Н., Акулова Ю.П.Физическая химия, Учебное пособие, Издательство «Лань», - СПб., 2012.-416с. [Электронный ресурс] / Режим доступа из ЭБС «Лань URL http://e.lanbook.com/view/book/4312/ .

19. Гельфман М.И., Ковалевич О. В., Юстратов В.П.Коллоидная химия .

Учебник, 5-е изд., СПб, Издательство «Лань», 2010, - 336 с. [Электронный ресурс] / Режим доступа из ЭБС «Лань http://e.lanbook.com/view/book/4029/ .

20. Васюкова А.Н., Задачина О.П., Насонова Н.В., Перепёлкина Л.И. Типовые расчеты по физической и коллоидной химии. Учебник, 1-е изд., СПб, Издательство «Лань», 2014, - 144 с. [Электронный ресурс] / Режим доступа из ЭБС «Лань http://e.lanbook.com/view/book/45679/ .

21. Фридрихсберг Д.А. Курс коллоидной химии. Учебник, 4-е изд., СПб, Издательство «Лань», 2010, - 416 с. [Электронный ресурс] / Режим доступа из ЭБС «Лань http://e.lanbook.com/view/book/4027/ .

Периодические издания:

Биотехнология Химико-фармацевтический журнал Химия и жизнь 21 век Химия и технология пищевых продуктов (реферативный журнал) Химическая технология Интернет – ресурсы

1. Биотехнология [Электронный ресурс] // промышленная биотехнология [сайт].URL: http://www.biotechnolog.ru/prombt/prombt1_1.htm (дата обращения 22.05.2016)

3. Материалы интернет-портал по биотехнологии [электронный ресурс] // Биотехнологический портал [сайт]:URL: http://bio-x.ru/ (дата обращения 22.05.2016)

3. Портал Аналитической химии в России [электронный ресурс] // сайт Научного Совета по аналитической химии Российской Академии [сайт] URL:

http://www.rusanalytchem.org/default.aspx (дата обращения 22.05.2016)

4. База знаний ANCHEM.RU [электронный ресурс] // Российский химикоаналитический портал [сайт]URL: http://www.anchem.ru/base/ (дата обращения 22.05.2016)

5. Органическая химия [Электронный ресурс] // Интерактивный мультимедиа учебник [сайт]. URL: http://www.chemistry.ssu.samara.ru/ (дата обращения 22.05.2016)

6. Экологические новости, форум промышленной экологии, экология производства [Электронный ресурс]//Экология производства. Научно-практический портал [сайт]URL: http://www.ecoindustry.ru/ (дата обращения 22.05.2016)

7. Оnline-журнал «Биотехнология. Теория и практика» URL: (дата обращения 21.07.2015) http://www.biotechlink.org

8. Интернет-журнал «Коммерческая биотехнология» URL: http://cbio.ru (дата обращения 22.05.2016)

9. Тенденции развития промышленного применения биотехнологий в Российской Федерации / Институт биохимии им. Н.А. Баха РАН. – М., 2011. –323с .

URL: http://sedi2.esteri.it /Sitiweb/AmbMosca/ Pubblicazioni/ Faldoni/biotecnologierus.pdf (дата обращения 22.05.2016)

10. Рабочие материалы к стратегии развития биотехнологической отрасли промышленности до 2020 года / Общество биотехнологов России им .

Ю.А.Овчинникова. Союз предприятий биотехнологической отрасли. – М., 2009. – 85 с. URL: http://www.biorosinfo.ru/papers-society/Strategy_Bioindustry.pdf (дата обращения 22.05.2016)

11. Комплексная программа развития биотехнологий в Российской Федерации на период до 2020 года / утверждено председателем правительства Российской Федерации В. Путиным 24 апреля 2012 г. № 1853п-П8. – М., 2012.– 76 с .

URL: http://government.ru/media/files/41d4e85f0b854eb1b02d.pdf (дата обращения 22.05.2016) .

Составитель: к.с.-х.н., доцент кафедры «Биотехнологии и техносферная безопасность» ___________________ С.В. Зиновьев Программа одобрена на заседании кафедры «Биотехнологии и техносферная безопасность», протокол №___ от _____________________ 2016 года .

Заведующий кафедрой «Биотехнологии и техносферная безопасность»

Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ УТВЕРЖДАЮ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Ректор И.Р. Гафуров ФГАОУВПО "Казанский (Приволжский) Федеральный университет" "" 20 г. м.п. Казань Программа вступительного испытания в магистратуру 38.04.02 – "МЕНЕД...»

«Зарегистрировано в Минюсте РФ 11 сентября 2001 г. N 2934 ЦЕНТРАЛЬНЫЙ БАНК РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 27 июля 2001 г. N 144-П ПОЛОЖЕНИЕ О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ И ДОПОЛНЕНИЙ В ПОЛОЖЕНИЕ БАНКА РОССИИ О ПОРЯДКЕ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ (РАЗМЕЩЕНИЯ) КРЕДИТНЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ И ИХ ВОЗВРА...»

«27 Электронное научное издание "Устойчивое инновационное развитие: проектирование и управление" том 9 № 3 (20), 2013, ст. 3 www.rypravlenie.ru УДК 339.5, 339.72 ПАРИТЕТ ПОКУПАТЕЛЬНОЙ СПОСОБНОСТИ И МОЩНОСТЬ ВАЛЮ...»

«Утвержден " 13" августа 2012 г. Правление ОАО УРАЛСИБ Протокол № 37 от " 13 " августа 2012 г. ЕЖЕКВАРТАЛЬНЫЙ ОТЧЕТ Открытое акционерное общество БАНК УРАЛСИБ Код кредитной организации эмитента: 00030-В за 2 квартал 2012 года Место нахождения кредитной 119048, г. Москва, ул. Ефр...»

«Ростовская финифть на всемирных выставках второй половины XIX в. Е.Г. Артемичева Настоящее сообщение посвящено вопросу участия образцов ростовской финифти на всемирных и международных выставках втор. пол. XIX в. Данная тема прежде не являлась объектом специального исследования и в литературе освещена недостаточно. Используя све...»

«Для размещения на сайте АО КБ "ИНТЕРПРОМБАНК" Обзор изменений Российского законодательства в период с 11.02.2016 г. по 17.02.2016 г. Федеральный закон от 15.02.2016 г. № 18-ФЗ "О внесении изменений в Арбитражный процессуальный кодекс Ро...»

«Демография © 1992 г. Г. ШУМАН, Ж. СКОТТ КОЛЛЕКТИВНАЯ ПАМЯТЬ ПОКОЛЕНИЙ* ШУМАН Говард — профессор социологии, главный научный сотрудник Института социальных исследований Мичиганского университета, главный редактор журнала "Паблик Опиньон Квотерли" (С...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Владимирский государственный университет имени Александра Григорьевича и Николая Григорьевича Столетовых" ВОЗРАСТНАЯ А...»

















 
2018 www.new.z-pdf.ru - «Библиотека бесплатных материалов - онлайн ресурсы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 2-3 рабочих дней удалим его.